Friday, December 30, 2011

Au ramas fara porc de sarbatori

Doua familii din judetul Vaslui, au constatat in urma examenului trichineloscopic, ca porcii scarificati zilele trecute au trichineloza. Asa ca, in loc sa ajunga pe masa sub forma de friptura, carnati sau caltabosi, carnea celor doi porci a fost incinerata. Conducerea Directiei Sanitar Veterinare ... nea declarat ca nu este prea multumita de numarul vasluienilor care au venit sa isi verifice carnea. Multi au preferat sa o consume fara a fi examinata, riscand astfel sa ajunga la spital. Cele doua cazuri descoperite au fost din Vaslui si Falciu. "La Falciu a fost un porc de 250 de kg. Proprietarul a ajuns in urma cu doi ani la spital din cauza ca a mancat de la o ruda carne infestata, asa ca sia luat in acest an masuri si au verificat carnea. Asta a fost norocul lor. Oricum, nu sunt prea multumit de numarul proprietarilor care au sacrificat porci si care au venit la laboratoarele noastre pentru verificare. Lumea inca nu constientizeaza importanta acestor verificari. Mai asteptam insa si in aceste zile cu probe, avand in vedere faptul ca inca se mai sacrifica purcei", nea declarat Decebal Sararu, director coordonator DSVSA Vaslui. Proprietarii de porci infestati vor fi despagubiti daca aveau animalele crotaliate.

No comments:

Post a Comment